लेकिन प्याज खाने के बाद कई बार मुंह से बदबू आने लगती है। बदबू के कारण विशेषज्ञों के मुताबिक, प्याज में सिसटीन सल्फोक्साइड, अलायल मिथायल सल्फाइड और ऐलीसिन जैसे कुछ खास स्ट्रॉन्ग कम्पाउंड पाए जाते हैं,
लेकिन प्याज खाने के बाद कई बार मुंह से बदबू आने लगती है। बदबू के कारण विशेषज्ञों के मुताबिक, प्याज में सिसटीन सल्फोक्साइड, अलायल मिथायल सल्फाइड और ऐलीसिन जैसे कुछ खास स्ट्रॉन्ग कम्पाउंड पाए जाते हैं,