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चिल्ली गार्लिक पनीर

चिल्ली गार्लिक पनीर

मुख्य सामग्री 1/2 टी स्पून अदरक लहसुन पेस्ट, 2 हरी मिर्च, 2 टी स्पून दही, 7-8 क्यूब्स पनीर और 1/4 कप प्याज.

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अन्‍य सामग्री 1/2 टी स्पून अमचूर पाउडर, नमक स्वादानुसार और 1/2 टी स्पून गरम मसाला.

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स्टेप  1 एक बाउल में पनीर, दही, नमक, गरम मसाला अमचूर पाउडर डालें.

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स्टेप  2 इसके बाद लाल मिर्च पाउडर और अदरक लहसुन पेस्ट डालकर मिलाएं और 30 मिनट रेस्ट दें.

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स्टेप  3 एक पैन में तेल डालकर प्याज को हल्का भून लें.

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स्टेप  4 फिर हरी मिर्च, लहसुन की कली डालकर अच्छे से मिलाएं.

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स्टेप  5 अब इसमें मेरिनेट पनीर और चिल्ली गार्लिक पेस्ट डालकर मिलाएं और 7-8 मिनट तक पकाएं.