Momos आजकल मार्केट में आसानी से मिल जाने वाला डिश है। हर कोई मोमोस को बड़े ही चाव से खाता है। लेकिन मोमोज खाने से हमारी आँतों में बीमारियां पल रही है।
Momos गर्मागर्म रेड चटनी के साथ अच्छे तो लगते हैं, लेकिन ये हैल्थ पर बुरा प्रभाव छोड़ सकते हैं। कई साइंटिफिक रीजन है, जिससे ये सामने आया है मोमोज को खाना आपके लिए नुकसान देह हो सकता है। यह प्योर मैदा से बना होता है और मैदा स्वास्थ्य के लिए वैसे भी हानिकारक होता है और जानिए मोमोज खाने के नुकसान।
Momos में नहीं मिलता प्रोटीन और फाइबर
मैदा से बनने वाले मोमोज में प्रोटीन और फाइबर नहीं होते है। मैदा तब बनता है जब गेहूं में से फाइबर निकाल लिए जाते हैं। इसके कारण ही मैदा अच्छी तरह से डाइजेस्ट नहीं हो पाता और वह आंतों में जाकर जमने लगता है। उबला होने की वजह से यह ज्यादा नुकसान दायक हो जाता है। कुछ रिपोट्र्स के अनुसार मार्केट में मिलने वाले मोमोज पूरी तरह से सफेद होते हैं, सफेद बनाए रखने के लिए उनमें ब्लीच या दूसरे कैमिकल मिला दिए जाते हैं। जिससे किडनी की सेहत बिगड़ती है।
Momos की चटनी से भी नुकसान
मोमोज को लाल मिर्च की चटनी से खाया जाता है, वो भी स्वास्थ्य के लिए सही नहीं होती है। इससे पेट संबंधी कई समस्याएं हो सकती है। वहीं कुछ मोमोज बेचने वाले मोमोज में मोनोसोडियम ग्लूटामैट नामक केमिकल मिलाते हैं, जिससे टेस्ट बढ़ता है। यह शरीर के लिए किसी स्लो पॉइजन से कम नहीं हैं।
मोमोज के अंदर सड़ी—गली सब्जी
मोमोज के अंदर सब्जियां डाली जाती है, जो हमें अंदर होने के कारण दिखाई नहीं देती। ऐसे में बिना अंदर देखे ही सीधे मोमो मुंह के अंदर चला जाता है। ऐसे में जब भी मोमो खाएं कम से कम अंदर की सब्जियों को देखकर जरूर खाएं।
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